世界經濟(jì)在多重風險和(hé)挑戰的寒流夾擊中(zhōng)迎風(fēng)前行(háng),新冠疫情的黑天(tiān)鵝仍然盤旋於地(dì)球村的上(shàng)空,如何化危(wēi)為機?逆境中堅守(shǒu),方可逐夢前行!未來,起步於我們對專業的敬畏。
6月18-19日,由全聯房地產商會(CRECC)、亞太酒(jiǔ)店協會(APHA)主辦,以“察勢而為”為主(zhǔ)題的(de)第二十屆(jiè)中國文旅全球論壇(雲峰會(huì)+雲頒獎)盛大召開,主會(huì)場設在廣(guǎng)州四(sì)季酒店,在北京金茂萬麗酒(jiǔ)店、上海世茂皇家艾美酒店、深圳(zhèn)蛇口希爾頓南海酒店設直播廳,同步連線,全球直播。
在兩天活動時間(jiān)內(nèi),累計吸引了近200萬(wàn)的業界(jiè)精(jīng)英、熱愛生活的悅旅達人在線享用智慧的饕餮盛宴。
金茂、富力、僑(qiáo)鑫(xīn)、世茂、大悅城控股(gǔ)、正威國際等全球(qiú)領先的地產、酒店、文旅項目開發商及運營商,華僑城、首旅、複星、攜程、騰訊文旅、藍光文商旅等文旅集團;萬豪、錦江、希爾頓、洲際、雅高、凱悅、明(míng)宇、粵海、東呈、君瀾(lán)、華(huá)天、凱賓斯基、悅榕莊等酒店集團;北京宴、俏江南等餐飲集團,YabuPushelberg、AB CONCEPT、CCD、HHD、CHD、PLD等世(shì)界頂(dǐng)級酒店設計機構,共50多位大咖應邀擔任本屆(jiè)論壇的(de)演講(jiǎng)嘉賓,以慎思撥開迷霧,以睿智把脈時局。
領航者(zhě)語提綱挈領
在論壇開幕式上,全國工商聯黨組成員、副主席魯勇致開幕辭(cí),聯合國開發計(jì)劃(huá)署文旅(lǚ)、商業與發展負責人SahbaSobhani致賀詞,拉開了全球文旅首場硬核“雲峰會”的序幕,站在行業發(fā)展的(de)拐點、新起點(diǎn)上,引領文旅(lǚ)人邁向新征程。
“大疫,改變不了人們追求美(měi)好幸福(fú)生活(huó)的大勢;大疫(yì)的(de)當期衝擊,改(gǎi)變不了酒店及旅遊業成為朝陽產業的方向!”全國工商聯魯勇(yǒng)副主席鏗鏘有力的(de)開幕致辭,讓我們更加清晰了大勢和信心(xīn)!
聯合國開發計劃署(shǔ)文旅、商(shāng)業與發展負責人SahbaSobhani的致辭講話(huà),從環球聚(jù)焦、以國際視野與我們分享了國際形勢(shì)、疫後展望!並(bìng)高度肯定了本屆論壇的舉辦及探討主題,積極響應了聯合國《變革我們的世界:2030年可持續發(fā)展議程》。
新冠疫情對於世界經濟影響很大很深遠,而(ér)且還將繼續,作(zuò)為地產或者文旅相關產業的從業者,要做好準備,迎難而上。
在論壇(tán)專題演講環節,希(xī)爾頓(dùn)、萬豪、雅高、凱悅、洲際(jì)、Real Hospitality Group等全球知名酒店集團領軍人(rén)審時度勢,發表了真知灼見。
希爾頓集(jí)團全球總(zǒng)裁兼CEO ChristopherJ.Nassetta,在演講中(zhōng)說:“受新(xīn)冠疫(yì)情影響(xiǎng),希爾頓在中(zhōng)國大陸暫停營業的150家酒店現已全部恢複運營,並已經重啟了大中華區90%的酒店建設項目。”
萬豪國際集團全球總裁兼CEO Arne Sorenson提出:“讓我們共同努力,想出新的、有創意(yì)的、可落地的方法,推(tuī)動酒店及(jí)旅遊業可持續發展(zhǎn)!疫後,中國文旅將率先複蘇!未來,中國是最大的增長機會!”
洲際集團大中華(huá)區CEO JolyonBulley暢談道:“在酒店選擇上(shàng),消費者(zhě)會青睞有知名度的品牌、現代且符合消費習慣的設(shè)計、優質的服務、以(yǐ)及(jí)可靠的安全保障。未來(lái),中端酒店是供需增長的最佳平衡點。”
雅(yǎ)高集團亞太區主席兼首席執行官(guān)Michael Issenberg分析:“‘生活方式酒店’會成為富有(yǒu)吸引力的投資選(xuǎn)項,因為通常其規模更小,投資回報(bào)更快,‘坪(píng)效’更(gèng)高。”
凱悅酒店及度假村集團執行副總裁、亞太區總裁David Udell提出:“我(wǒ)依然保持(chí)積極樂觀,希(xī)望(wàng)與(yǔ)夥伴們砥礪前行,重建我(wǒ)們所深愛的行業!”
凱悅酒店(diàn)及度(dù)假村集團亞太區拓展及營運總裁何國祥提出:“在(zài)產品方麵(miàn),酒店不隻是賣房間,更是賣體驗。”Real Hospitality Group 總裁兼首席執行官Ben Seidel則表示:“我們(men)會廢除那些僅僅是‘感覺不(bú)錯’卻浪費時間、金錢和資源而不能取得相應的投(tóu)資回報的服務和設施。”
Real Hospitality Group 總裁(cái)兼首席執行官(guān)Ben Seidel則表示:“我們會廢除那些僅僅是‘感覺不錯’卻浪費時間(jiān)、金錢和資源而(ér)不能取得相應的投(tóu)資回報的服務和設施。
首旅如家、東呈國際等中國的世界酒店新銳品牌領軍(jun1)人建言獻策。
北京首旅如家酒(jiǔ)店(集團(tuán))股(gǔ)份有限公司總經理孫堅強調,在未來運營(yíng)管理上,除了把專業精神貫徹到每一個項目中,還要運用社會的專業精神,來賦予行業更多的體驗感。
東(dōng)呈(chéng)國際集團董事、聯席總裁吳偉指出,投資輕、模式輕、組織輕、運(yùn)營(yíng)輕、成本輕(qīng)將為成為整個酒(jiǔ)店供給側改革的方向。
金茂、複星、僑鑫等(děng)全球領先的地產、酒(jiǔ)店(diàn)、文旅項目開發(fā)商及運營商(shāng)的領航人共(gòng)話機遇(yù)與挑(tiāo)戰。
中國金茂控股集團高級副總(zǒng)裁張輝(huī)分析道:“年輕(qīng)一族撐起新國潮的‘國(guó)潮(cháo)消費’、通過社交和(hé)分(fèn)享形成消費(fèi)圈子的‘種草消費’、新中產是絕對的消費主力的‘精品消費’將成為中國未(wèi)來消費趨勢。”
複星旅遊文化集團董事長(zhǎng)兼CEO錢建農指出:“直播帶貨(huò)已成為(wéi)一種流行(háng),尤其是消費者認知度高的(de)品牌、產品,疫情之後,酒店及(jí)旅遊業局部將快速複蘇。”
僑鑫集團聯席總裁、僑鑫(xīn)學院校長(zhǎng)仲偉合認為:“疫情深刻地改變了消費者的心智和(hé)行為模式。疫後,大文旅產業將會呈現深度、智慧、自(zì)然和社交的四大趨勢。”
華僑城旅遊研究院院長、華僑城國(guó)際(jì)旅行社董事長、錦(jǐn)繡中華公司董事長王剛說道:“5G和人工智能、雲計算(suàn)、大數據等新技術的(de)廣泛應用(yòng)將提(tí)升智慧旅遊的管理和(hé)服務水平,成為加速行業變革,塑造行業未來的新引(yǐn)擎。”
北京宴董事長、俏江南(nán)集團CEO楊秀龍基於《中國服務,賦能升(shēng)級核心競爭力》的主題分享,表示當今(jīn)每個人都是自(zì)媒體,要把每位顧(gù)客變成我們的義務宣傳(chuán)者。
中國旅遊研究院(文化和旅遊部數據中心)戴斌院長則強調(diào):“高度關注科技(jì)、資本、技術(shù)、文化、創意,特(tè)別是‘後浪們’的消(xiāo)費需求變(biàn)化(huà),麵向(xiàng)新(xīn)市場(chǎng),尋(xún)找(zhǎo)新動(dòng)能(néng)。”
領袖圓桌集思廣(guǎng)益
首先,領(lǐng)袖圓桌峰會1(文旅(lǚ)專場),圍繞“突圍,複興(xìng)”為關鍵詞,齊心(xīn)聚智,創新求變(biàn),化危為機(jī)。
北京第二外國語學院旅遊科學學(xué)院院長穀慧敏指出(chū):“要建立風險防控體係(xì),提升文旅企業的財務韌性”。
全國政協委員、明宇實(shí)業集團(tuán)董事長(zhǎng)張建明強調:“打造(zào)定製(zhì)化精(jīng)品酒店,就是一個‘高坪效’,‘精、美、舒’的創新(xīn)型(xíng)中端產(chǎn)品。”
鬆讚(zàn)文旅集團(tuán)首席執行(háng)官(guān)知詩(shī)七林談道:“未來的五到十(shí)年(nián),無論是從供給端(duān)、產業端,還是從服務端、產品元素端來講,都將進入發展的黃(huáng)金時(shí)期”。
騰訊文旅(lǚ)總經理(lǐ)舒展認為:“在疫情的新(xīn)常態下,亟待提(tí)供一種健康(kāng)、安全和智(zhì)能化的出(chū)行。所(suǒ)有供給端企業的數字化選擇、數字化基礎建設一定會成為一種必需品。”
隨後,在領袖圓桌峰會2(資管專場)上,業界大咖們圍繞“拐點,起(qǐ)點”的關鍵詞(cí),探討疫情後,資管人的(de)思考和行動。
世茂(mào)集團副總(zǒng)裁、世茂酒店管(guǎn)理有限公司董(dǒng)事長兼總裁唐鳴表(biǎo)示:“酒店行業要回歸初心,嚐(cháng)試更多新的銷(xiāo)售策略和渠道,打造出更有特色的產品。”
大悅城控股酒店與(yǔ)長租公(gōng)寓管理公司總經理黃貴欽補充道,對(duì)於疫後經營(yíng)恢複,需要集中精(jīng)力聚焦於“坪效”,通過各種經營創新,以提高(gāo)“坪效”。
富(fù)力集團資產管理中心(xīn)總經理(lǐ)白客(kè)分享了,對於把文旅康養與酒店業相結(jié)合的未(wèi)來(lái)憧憬。
錦江酒店中國區副總裁林星宇則(zé)介紹道,在(zài)這一次疫情期間錦江集團就推出了多項針對投資(zī)人的幫扶政策,同時也提供了35億元的專(zhuān)項支持基金,幫助有現金流困難的合作夥伴。
華天國際酒店管理有限公司總經理周濤則分享了如何為酒店資產“增添價值”的成(chéng)功經驗。
君瀾酒店集(jí)團總裁王(wáng)建平(píng)建議(yì),麵對(duì)疫情,文旅產業要對顧客做加法,要對成(chéng)本做減法,要對風(fēng)險(xiǎn)做除法,要對科技做乘法。
粵海(國際)酒店管(guǎn)理集團董事(shì)總經理王威表示,新生代消費者的崛起、科技的發(fā)展、疫情的洗禮,更加催使酒店人與時俱進,不斷(duàn)創新。
上(shàng)海金茂酒店管(guǎn)理有限公司總經理顧軼駿提出,作為酒店資管人不僅僅隻(zhī)是考慮如何(hé)去銷售酒店(diàn)客房與餐飲,更需要深度思(sī)考旅客的深層(céng)次個性需求。
群策群(qún)力創新突破
此外,國際頂級酒店設計大師雲集本屆論壇,分享設計理念,以及空間進(jìn)化案例。
YabuPushelberg創始(shǐ)人、董事長George Yabu,YabuPushelberg聯合創始人、合夥(huǒ)人Glenn Pushelberg指出(chū),最成功的酒店在(zài)整個過程(chéng)中都有一條共同的脈絡,將所有(yǒu)設計聯係起來,但並不會雷同。
CCD香港鄭中設計事務所創始人、董事長鄭忠表示(shì),人文與自(zì)然的延展和回響既屬於過去,又屬於未來,並(bìng)稱(chēng)場所與潛能的發掘是關鍵,要盡量把建(jiàn)築和自然融合在一起。
AB CONCEPT 聯合創始人、總設計師伍(wǔ)仲匡暢談道,不(bú)管是東方還是西方,能夠抓到一些好的平麵元(yuán)素在一個設計裏麵是非常(cháng)重(chóng)要的。
HHD假日東方國際設計機構創始人、董事長洪忠軒提出,設計的區塊鏈“以去中心化、智能合約、時間戳”技術,更好地迎合了大(dà)住宿業的迭代發展方向。
最後,在領袖圓桌峰會3(設計專場),業界大咖們圍繞“跨界,共生”的關鍵詞,聚焦如何讓設計提升價值?
正(zhèng)威(wēi)國際集團投資委員會首席規劃(huá)師、正威國際集團工程管理中(zhōng)心總裁董毅(yì)提出,商務式酒店(diàn)的市場需求會呈下降(jiàng)趨勢,休閑度假式酒店的市場需求會上(shàng)漲。另外,互聯網的應用和進步,會對不動產產生一些(xiē)顛覆性的(de)影響。
CHD鄒春輝(國際)設計事務所創始人、董事長鄒春輝表示,他一直秉承“融合自然,互(hù)動古今”的設計理(lǐ)念,讓酒店貼近生態自然,更具文化傳承與特色。
悅榕莊集團項目開發與設計副總裁王建偉(wěi)表示(shì),設計師(shī)需要為(wéi)酒(jiǔ)店空間賦予靈(líng)魂。
PLD劉波設計顧問有限公司(sī)創始人、董事長劉波分享道,隨著越來(lái)越多的主題酒店受到市場的追捧,為設(shè)計(jì)師提供了更多的個性化發揮的空間。
凱賓斯基集團設計總監金愛軍表示,酒店的核心價值除了物業本身,還有設計與服務。
6月18日,“世界酒店設計師聯盟”成立
YabuPushelberg設計公(gōng)司創始人、董事長雅布George Yabu獲聘為世界酒店設計師聯盟榮譽主席;CCD香(xiāng)港鄭中設計事務所創始人(rén)、董事(shì)長鄭忠獲(huò)推選(xuǎn)為首屆主席;正威國際集團投資委員會首席規劃師、正威國際集(jí)團工(gōng)程管理中心總裁董毅,HHD假日東方國際設計機構創始(shǐ)人、董(dǒng)事長洪忠軒,悅榕莊集團項目開發與設計副總裁王建偉獲推選為首屆(jiè)聯席主席;中商(廣州)文化旅遊(yóu)發展有(yǒu)限公司創始人、CEO冼鋒獲推選為首屆執行主席。
據(jù)悉,世界酒店設計師聯盟的成立,為發揮商會的橋梁和紐帶作用,助(zhù)推設計產業鏈創新、協同發展,助力實現“投資方與管理方、業主方與設(shè)計方、資金與(yǔ)項目(mù)、人才與企業、產品與渠道”五大精準對(duì)接。
權威發布研判(pàn)形勢(shì)
中國(guó)旅遊(yóu)研究院(文化和旅遊部數據中心)產業所所長楊(yáng)宏浩博士在本(běn)屆論壇上,發布了2019-2020《業主視角:酒(jiǔ)店管理公司指數排行榜》調研報告。
據悉,該報告由(yóu)金茂、富力、保利、複星、雅居樂、大悅城控股、萬達、綠地、世茂等企業倡議發起並聯合發布,廣大酒店投資商及(jí)業主響應,並(bìng)由全聯房地(dì)產商會、全聯房地產商會酒店投(tóu)資商分會開展問卷的廣泛發放及調研工作,再結合國家文化和(hé)旅遊部數據中心的大數據,由中國旅遊研(yán)究院負責統籌、成文(wén)及(jí)組織發布(bù)。
調研結果顯示,洲(zhōu)際、萬豪(háo)、凱悅、希爾頓、溫德姆等(děng)五家酒店集團,在滿(mǎn)意度綜合排名中位列(liè)前五(wǔ)。世茂喜達(dá)、華住、亞朵在市場推廣方麵排(pái)名靠前。萬達、粵海等在工程維護方麵躋身前五。東呈國際、都喜等在安全管理方麵排(pái)名靠前。而明宇商旅、木蓮莊、東呈國際、華住、君瀾則入圍了業主(zhǔ)未來最想合作酒管公司前十。
調研報(bào)告更從改善業績、提升營銷能(néng)力、團隊建設等維度(dù)提出了改進意見。
攜程大學副校長馮健祺發布了發布題為“察勢(shì)乘勢成就賦(fù)能”的2019-2020《文(wén)旅(lǚ)全球趨勢調研報告》。
該報告(gào)指出,對於全球經濟,絕大部分人都認為現(xiàn)在經濟情(qíng)況要到2021年才能恢複(fù)到2019年水平,但有危(wēi)也有機。例如情侶約會(huì)和獨自旅(lǚ)行比例在升高。建議企業關注(zhù)線上線下的融合,直播是一個很好的曝光機會。
文化旅遊發展有限公司創始人、CEO冼鋒(fēng),CCTV央視主持人喻(yù)欣卉主(zhǔ)持本(běn)屆論壇;
全聯(lián)房地產商會秘書長趙正挺,中國(guó)社會科學院研究員、旅遊研究中心名譽(yù)主任張廣(guǎng)瑞(ruì)為本屆論壇作點評及總結。
本屆盛(shèng)會期間,還在廣州四季酒店舉(jǔ)行了“大灣區歡迎晚宴”,來(lái)自粵港澳大灣區的地產、酒店(diàn)、文旅項(xiàng)目開發商及運營商、酒店(diàn)管理集團、設計機(jī)構以及產業鏈優秀商(shāng)家,群賢畢至。
據悉,待疫情平息後,主辦方(fāng)將陸續舉辦約30場小範圍合作沙龍(lóng)、各地巡回線(xiàn)下對接活動,作為“雲上峰會”的後續(xù)延伸,精準匹配各方需求,促(cù)進產業鏈合作,推動供給側改革。與時偕行,共同探討文旅融合與資產重塑新方(fāng)向!
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